Bien que l’eau représente 71% environ de la surface terrestre, des nombreuses populations de la planète vivent dans les conditions dramatiques d’insuffisance en … eau, pourtant si présente partout. Près de 97% de l’eau est salée et donc, difficilement utilisable, d’autant plus que les 2/3 des 3% de l’eau douce sont gelés aux pôles !
L'eau douce, source de vie, de culture, d'assainissement peut rendre un espace désertique ou abandonné, autonome, viable et fertile.
Le recours au dessalement de l’eau de mer s’impose de plus en plus, et le fera d’avantage les années à venir, du aux changements climatiques, mais aussi à l’explosion démographique dans les régions très touchées par la sécheresse. Il en existe à ce jour plusieurs techniques et procédés industriels permettant de débarrasser l’eau de mer des 3.5% des sels qu’elle contient en moyenne.